Dimanches des Chefs - Ateliers culinaires

Présentation

Tous les 1ers dimanches du mois d'avril à juin et de septembre à novembre de 10 h 30 à 12 h 00

Tarif /atelier : 25€ /personne
Forfait cycle de 3 ateliers : 65€

Cycle avec Michaël Rivoire
Laissez-vous guider par un boulanger artisan d’exception.
De la graine à l’assiette, rien ne lui échappe, Michael vous propose de travailler des produits sains, nourrissants et qui se conservent bien.
3 matinées pour découvrir son savoir-faire et réinventer vos petits déjeuners !

6 avril : Granola
4 mai : Pain d’épices
1er juin : Biscuits sablés/crackers en utilisant un laminoir manuel

Cycle avec Carolina Villar Hidalgo
Venez mettre du soleil dans votre assiette !
Saveurs et couleurs sont au menu des ateliers de Carolina, cheffe du restaurant « L’accent Latino ». ». Découvrez comment préparer une assiette à la fois saine, savoureuse et économique !

7 septembre : Cuisiner un plat gastronomique avec la base de ce qu’on trouve dans nos placards
5 octobre : Légumineuses
2 novembre : Plat d'hiver réconfortant

Services

• Atelier dégustation
• Cours
• Cours collectif
• Pratique encadrée

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Adresse et contact

• Domaine des Saveurs - Les Planons

  987 chemin des Seiglières

  01380 Saint-Cyr-sur-Menthon

• Téléphone : 03 85 36 31 22

  Mél : domainesaveurs@ain.fr

  Site web : https://patrimoines.ain.fr/n/domaine-des-saveurs-les-planons/n:810

  Page facebook : https://www.facebook.com/domainedessaveurs/

  Instagram : https://www.instagram.com/domainesaveurs/

Infos pratiques

Horaires :
Dimanche 6 avril 2025 de 10h30 à 12h.
Granola avec Michaël Rivoire.

Dimanche 4 mai 2025 de 10h30 à 12h.
Pain d'épices avec Michaël Rivoire.

Dimanche 1er juin 2025 de 10h30 à 12h.
Biscuits sablés / Crackers avec Michaël Rivoire.

Dimanche 7 septembre 2025 de 10h30 à 12h.
Plat gastronomique avec ce que l'on a dans nos placards avec Carolina Villar-Hidalgo.

Dimanche 5 octobre 2025 de 10h30 à 12h.
Les légumineuses avec Carolina Villar-Hidalgo.

Dimanche 2 novembre 2025 de 10h30 à 12h.
Plat réconfortant avec Carolina Villar-Hidalgo.

Tarifs :
Tarif unique : 25 € (Tarif comprenant l'atelier et l'entrée au musée)
Carte multi séances : 65 € (Forfait de 65 euros pour participer aux trois ateliers Dimanches des Chefs proposés par le même chef).


Carte jeunes 01 et Pass Culture acceptés.

Réservation :
Sur réservation :

• Téléphone : 03 85 36 31 22
• Mél : domainesaveurs@ain.fr
• Site web : https://patrimoines.ain.fr/n/domaine-des-saveurs-les-planons/n:810

Accueil des personnes handicapées :

• Prestations adaptées pour déficience auditive
• Prestations adaptées pour déficience mentale
• Accessible en fauteuil roulant en autonomie
• Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Informations complémentaires :
Prévoir un contenant pour ramener vos réalisations !